Picolé de Iogurte com Frutas

Picolé de Iogurte com Frutas

Há algum tempo vi algumas fotos de picolés de iogurte com frutas no facebook e adorei a ideia, e logo pensei em fazer com kefir. Logo que o verão chegou eu PRECISEI experimentar e foi aprovadíssimo. Além de gostoso, é nutritivo e facílimo de ser preparado. A minha pequena amou, mesmo não sendo muito fã de iogurte natural ou mesmo do kefir puro. Agora cada vez que abro o freezer ouço um “quélo picoé“. Até escreve está postagem só foi possível depois que ela dormiu! As formas para picolé que eu tenho são pequenas, por isso usei copos descartáveis e palitos de madeira.

Picolé de Iogurte com Frutas

Rendimento: 8 picolés

 

Picolé de Iogurte Natural ou Kefir com Frutas

Ingredientes
700g de iogurte natural ou kefir gelado (fermentado por 24 horas)
4 colheres de sopa de mel
Frutas cortadas em fatias, como morangos, manga, kiwi, abacaxi

Preparo
Misture o iogurte natural ou kefir com o mel, verificando se está suficientemente doce. Arrume as frutas nos copos, tentando deixar bem colados nas lateria dos copos, para que fiquem aparentes quando o picolé ficar pronto. Despeje o iogurte em copos descartáveis ou formas de picolé e coloque os palitos. Leve para o freezer para que endureça. Prepare de véspera.

Picolé pronto, ainda no copinho

Picolé pronto, ainda no copinho

 

 

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Parece grande para a pessoa, né?! Mas saiba que não sobrou nadinha…

 

 

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Hummm, delícia!

 

 

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  1. O que é Kefir, os grãos de cada dia | Amélia com Vaidade - 13 de outubro de 2015

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