Pastéizinhos de Carne

Pastéizinhos de Carne

Vou confessar: uma e duas sobram restinho-inhos de comida e eu fico sem saber o que fazer. Sabe aquela porção pequena que não dá nem para uma refeição, nem para improvisar um arroz de forno e se esquentar só um da casa vai comer e ainda ficar com fome?Amélia com Vaidade - Pasteizinhos de Carne - Aproveitando Sobras 3
Bom, aqui vai uma dica para sobras de carne moída, desfiada, frango e até mesmo um pouco de queijo: faça pastéis! E mais! Compre (ou faça) aqueles discos bem pequenos, que devem ter em tono de 6 cm, e por favor, feche com um garfo para ficar com sabor de infância! Como são pequenos, com um pouco de recheio dá para fazer um pacote inteiro de massa! Veja a foto, fiz um prato inteiro de pastéis e não usei nem metade da carne que tinha. E quer saber? Acabou rapidinho! Depois dessa, passei a comprar dois pacotes por vez.

O pastelzinho bem recheado e com a massa crocante por fora e macia por dentro.

 

O recheio de um mini pastel. Fiz uma pacote inteiro com mais ou menos 6 colheres de sopa de carne refogada.

O recheio de um mini pastel. Fiz uma pacote inteiro com mais ou menos 6 colheres de sopa de carne refogada.

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