Prato do Dia - 11

Prato do Dia – 11

Quinta-feira já é ensaio para o final de semana, treinando a mão para comidas mais gostosas. Hoje preparei a clássica Galinhada de Mãe, preparada na panela de ferro, bem temperada e com diversos legumes. Explico como faço a minha Galinhada nesta postagem aqui.
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Hoje teve:
  • Galinhada de Mãe – arroz branco, coxa de frango, tomate, cenoura, vagem, milho, abobrinha, salso e cebola;
  • Feijão preto;
  • Salada de pepino e tomate grape;
  • Ovos de codorna cozidos.

 

Nos pratos da mãe e do pai ainda tiveram molhos de pimentas! O meu preferido é de chipotle defumada.

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