Blog: Cookies de Coco, Amêndoas e Limão - sem glúten e sem lactose

Blog: Cookies de Coco, Amêndoas e Limão – sem glúten e sem lactose

Amélia com Vaidade - NL - Cookies de Amênodas, Limão e Coco 1
Participo de alguns grupos de receitas no Facebook, e em um deles está a também blogueira Andréia, do Sambando na Cozinha, que em um sábado nublado compartilhou esta receita de Cookies de Coco, Amêndoas e Limão (original aqui). Simples e com ingredientes que tinha em casa, tratei logo de ir para a cozinha! Tive que fazer pequenas substituições, já que no Brasil não temos creme de coco e maple syrup tem um preço proibitivo. Feitas adaptações, os cookies não decepcionaram! Recomendo fortemente fazer a receita dobrada, já que aqui os cookies não duraram nem 24h… Para uma versão vegana, substitua o mel por melado.

Cookies de Coco, Amêndoas e Limão

Cookies de Coco, Amêndoas e Limão

4.8 of 5 15 Minutes

Cookies de coco, farinha de amêndoas e mel. Receita sem glúten e sem lactose, podendo ser vegana. E uma delícia!

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2 Responses to Blog: Cookies de Coco, Amêndoas e Limão – sem glúten e sem lactose

  1. Artur 23 de junho de 2015 at 3:13 pm #

    Muito legal!!!
    Gostei do blog e das receitas. Tudo de bom.

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