Feliz Ano Novo e o Primeiro Post de 2016

Feliz Ano Novo e o Primeiro Post de 2016

Feliz Ano Novo! Ops, estou atrasada, né? Também, tanto tempo sem postar aqui no blog… Ah, vamos combinar que o ano só começa depois do carnaval, e além do mais, o meu ano novo começou esta semana. A última postagem foi há algumas semanas, mas isso não significa que eu tenha esquecido do Amélia com […]

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Carrot Cake - bolo Rústico de Cenoura - Cobertura Cream Cheese com Mel - Blog Amélia com Vaidade 2

Blog: Carrot Cake – Bolo Rústico de Cenoura

Era uma vez uma cozinheira-mãe-esposa-dona-de-casa que apesar de toda sua experiência em testar receitas começou a fazer um bolo sem perceber que a receita não levava nada de líquido, nem ovos. Ao misturar todos os ingredientes ficou com um misto de farofa e bloco quem nem biscoitos conseguiria fazer daquilo. Aí ela pensou um pouco, […]

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Como fazer Jack o'Lantern - Lanterna de Abóbora do Halloween

Como fazer Jack o’Lantern – Lanterna de Abóbora do Halloween

    Taí uma coisa que nunca tinha pensado em fazer na vida: Lanterna de Abóbora, ou Jack o’Lantern, tradicionais enfeites americanos para o Halloween. Acho que há uns dois anos tenho visto as abóboras típicas para vender nos mercados, que são maiores que as nossas abóboras e bem arredondadas. Olhava, olhava, e sempre pensava […]

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Blog: Muffins de Mirtilos e Limão

Blog: Muffins de Mirtilos e Limão

Depois de algum tempo de pausa, voltei a cultivar meu kefir de leite (quer saber mais sobre kefir, aqui uma postagem  completa). Como resultado, tenho diariamente iogurte fresco em casa, mas o pessoal aqui de casa não gosta de comer iogurte diariamente (de nenhum tipo, não adianta), então vou diversificando, usando nas mais diversas preparações. […]

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Prato do Dia - Outubro

Prato do Dia – Outubro

No início deste ano publiquei aqui no blog o primeiro “Prato do Dia”,  como o nome indica, é uma foto da refeição do dia aqui em casa, tirada com o celular mesmo. No início, publicava a foto através do aplicativo do blogger para celular e ok, funcionava bem. Mas aí fiz a mudança de plataforma, […]

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Blog: Dauphinoise Rápida e a Vida que Voa

Blog: Dauphinoise Rápida e a Vida que Voa

Aqui a vida não corre, a vida voa! Já faz quase dois meses desde a última postagem, que por sinal nem receita teve. Depois do desabafo aqui, passei por um período de reflexão e extremo cansaço. Mas extremo cansaço mesmo, daqueles que por mais que se durma, nunca é suficiente, e fazer as tarefas mais […]

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Crianças doentes e bloqueio criativo da mamãe

Crianças doentes e bloqueio criativo da mamãe

Há bons dias que penso em escrever esta postagem, cheguei a completá-la mentalmente, mas na falta de tempo e disposição para escrever, e um tanto de vergonha, acabei deixando passar. Não sou de fazer desabafos aqui no Amélia com Vaidade, prefiro compartilhar coisas boas e gostosas, mas quem acompanha o blog deve ter estranhado a […]

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Blog: Pipoca Doce Caramelada

Blog: Pipoca Doce Caramelada

Muitas pessoas já me perguntaram se eu tenho uma boa receita de Pipoca Doce. Eu faço uma gordice sem tamanho com chocolate, leite condensado e coco, mas não chega a ser uma boa receita, pois fica bem melequento. Mas na TPM não tem nada melhor… Esses dias fiz a clássica Pipoca Doce Caramelada, e nossa, […]

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Blog: Tem Feijão Congelado? Que tal uma Sopa de Feijão?

Blog: Tem Feijão Congelado? Que tal uma Sopa de Feijão?

  Ser mãe em tempo integral de duas criaturinhas lindas é bem puxado, apesar de muita gente achar que dona de casa tem uma vida folgada. Tem dias que mal consigo preparar o básico, e vasculho o freezer em busca de opções, e numa noite fria dessas aproveitei e fiz uma Sopa de Feijão com […]

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