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Fondue - Dicas e 4 Molhos Fáceis

Fondue – Dicas e 4 Molhos Fáceis

Fondue é uma delícia! Combina com o inverno, com amigos e é romantismo puro! Confira no Amélia com Vaidade tudo que você precisa para fazer um ritual de Fondue memorável. Sinceramente, não conheço ninguém que não goste de Fondue, pois além de ser uma delícia, o ritual é perfeito para aqueles dias mais frios que […]

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Como fazer Jack o'Lantern - Lanterna de Abóbora do Halloween

Como fazer Jack o’Lantern – Lanterna de Abóbora do Halloween

    Taí uma coisa que nunca tinha pensado em fazer na vida: Lanterna de Abóbora, ou Jack o’Lantern, tradicionais enfeites americanos para o Halloween. Acho que há uns dois anos tenho visto as abóboras típicas para vender nos mercados, que são maiores que as nossas abóboras e bem arredondadas. Olhava, olhava, e sempre pensava […]

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Blog: A minha Slow Cooker e Frango Teryaki

Blog: A minha Slow Cooker e Frango Teryaki

Eu adoro utilidades domésticas, utensílios, eletrodomésticos e tudo que pode facilitar o dia a dia, e há alguns meses descobri um novo equipamento que pareceu ser muito legal: Crock-Pot ou Slow Cooker. Crock-Pot é a marca da primeira linha de Slow Cooker e virou sinônimo do produto (tipo gillette e cotonete), então encontramos ambos os termos […]

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Blog: Presente de Páscoa - Brownie do Jamie Oliver

Blog: Presente de Páscoa – Brownie do Jamie Oliver

Esta receita é ótima para aproveitar sobras de chocolate, mas também super vale a pena preparar nas tardes mais frias que se aproximam, além de serem fantásticos como presentinhos. Nas fotos, preparei em marmitinhas de alumínio como presente de Páscoa para as professoras da minha filha. Foi super prático e gostoso de fazer com ela, […]

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Blog: Dia dos Namorados: Dicas e Cardápio

Blog: Dia dos Namorados: Dicas e Cardápio

Dia dos Namorados está chegando e sempre bate aquela dúvida do que fazer, se é melhor sair para um jantar romântico, ir no cinema ou mesmo ficar em casa e fazer algo especial no aconchego do lar. Para quem está mais tentado a ficar em casa e preparar cada detalhe, separei algumas sugestões dentro das receitas […]

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Pastéizinhos de Carne

Pastéizinhos de Carne

Vou confessar: uma e duas sobram restinho-inhos de comida e eu fico sem saber o que fazer. Sabe aquela porção pequena que não dá nem para uma refeição, nem para improvisar um arroz de forno e se esquentar só um da casa vai comer e ainda ficar com fome? Bom, aqui vai uma dica para […]

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Pizza de Pão Sírio

Pizza de Pão Sírio

Eu adoro pão sírio, acho bem versátil, eventualmente compro no mercado. Aqui gostamos tanto dele “in natura”, maleável; torrado, como aperitivos com hummus, babaganush, guacamole, shimeji ou qualquer outra pastinha; como wrap, e na minha versão preferida: pizza! Sim, pizza! Pão sírio é uma ótima base para pizzas brotinho, e facilita muito o preparo em […]

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Xarope caseiro de Guaco com Mel

Xarope caseiro de Guaco com Mel

Xarope de Guaco com Mel é fantástico para tratar tosse, gripes e resfriados. Totalmente natural, fácil de preparar e muito eficiente. E acredite: é gostoso! Vida de mãe não é nada fácil. Vira e mexe as crianças ficam doentes e lá vamos nós, cheias de preocupação, procurar remédios e receitas que se não curem, pelo […]

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Calda de Caramelo Perfeita

Calda de Caramelo Perfeita

Uma das postagens mais acessadas do Amélia com Vaidade é o Pudim de Leite Condensado, mas nem sempre pelo pudim, muitas vezes é pela calda de caramelo. Agora temos uma postagem exclusiva do passo a passo com dicas para uma Calda de Caramelo Perfeita. Esta calda pode ser usada em diversos pudins, como Pudim de […]

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