Molho de Castanha de Caju

Molho de Castanha de Caju combina sabor, textura e cremosidade. Perfeito para ser o acompanhamento de um belo Fondue de Carne, mas também perfeito para ser servido como aperitivo, com pães, torradas ou palitos de legumes. Confira aqui no Amélia com Vaidade esta receita exclusiva e muito fácil de preparar.

 

Molho de Castanhas de Caju é um dos molhos favoritos das nossa Chef. Inspirado nos Boursins vendidos em um supermercado próximo da sua casa, criou este molho perfeito para o fondue que preparava para um jantar romântico com o maridex. O sucesso foi grande e o molho conquistou para sempre espaço na mesa do casal, não apensas para os jantares românticos. Como os demais molhos sugeridos logo abaixo, a versatilidade os transforma em verdadeiras receitas coringas na cozinha. E nesta receita, é possível substituir o creme de leite e cream cheese por tofu, transformando este molho em uma maravilha vegana.

Para um sabor ainda mais acentuado nas castanhas de caju, experimente torrar levemente as castanhas, em fogo baixo, por poucos minutos. Espere esfriar antes de picar, pois enquanto estiverem quentes, as castanhas ficam amolecidas. Se decidir fazer o processo após picar as castanhas, tenha atenção redobrada ao tempo no fogo.

E se a pedida for preparar o clássico e delicioso Fondue de carne, confira as receitas de molhos simples e super fáceis do Amélia com Vaidade: Pepino e Mostarda, Maionese Verde e Cremoso de Limão. Nossa Chef, Daniela, garante que você prepara estas quatro receitas em menos de 20 minutos. Perfeito para quem não tem muita habilidade na cozinha, ou mesmo quer variedade sem ficar horas no pré preparo. E olha, assim fica fácil impressionar! Seja em um jantar romântico ou em um encontro com amigos, esses molhos são um verdadeiro arraso!

E para ter mais dicas para fazer um festival de fondue memorável, confira a postagem especial sobre o tema do Amélia com Vaidade clicando AQUI.

Molho de Maionese Verde de 2 ingredientes

Molho de Maionese Verde de 2 ingredientes

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Molho de Maionese Verde, além de ser super fácil, leva apenas 2 ingredientes! Experimente esta receita deliciosa do Amélia com Vaidade!

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Molho Cremoso de Limão

Molho Cremoso de Limão

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Molho Cremoso de Limão é super versátil, leva poucos ingredientes e é muito fácil de preparar. Confira agora mais um delícia do Amélia com Vaidade!

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Molho de Pepino e Mostarda

Molho de Pepino e Mostarda

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Molho de Pepino e Mostarda tem sabor marcante e delicioso. Perfeito para acompanhar carnes. Confira esta deliciosa receita do Amélia com Vaidade!

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