Tag Archives | Comida de Mãe

Seleção refrescante e Sorvete de Chocolate

Seleção refrescante e Sorvete de Chocolate

Seleção Refrescante de Sorvetes do Amélia com Vaidade, com direito a receita inédita do Sorvete Fácil de Chocolate e Café. Delícia que além de fácil de fazer, tem um segredinho para aliviar a culpa pela guloseima! E esse calor minha gente, já não era para ter ido embora? Moro em São Paulo há pouco mais […]

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Carrot Cake - bolo Rústico de Cenoura - Cobertura Cream Cheese com Mel - Blog Amélia com Vaidade 2

Blog: Carrot Cake – Bolo Rústico de Cenoura

Era uma vez uma cozinheira-mãe-esposa-dona-de-casa que apesar de toda sua experiência em testar receitas começou a fazer um bolo sem perceber que a receita não levava nada de líquido, nem ovos. Ao misturar todos os ingredientes ficou com um misto de farofa e bloco quem nem biscoitos conseguiria fazer daquilo. Aí ela pensou um pouco, […]

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Blog: Muffins de Mirtilos e Limão

Blog: Muffins de Mirtilos e Limão

Depois de algum tempo de pausa, voltei a cultivar meu kefir de leite (quer saber mais sobre kefir, aqui uma postagem  completa). Como resultado, tenho diariamente iogurte fresco em casa, mas o pessoal aqui de casa não gosta de comer iogurte diariamente (de nenhum tipo, não adianta), então vou diversificando, usando nas mais diversas preparações. […]

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Prato do Dia - Outubro

Prato do Dia – Outubro

No início deste ano publiquei aqui no blog o primeiro “Prato do Dia”,  como o nome indica, é uma foto da refeição do dia aqui em casa, tirada com o celular mesmo. No início, publicava a foto através do aplicativo do blogger para celular e ok, funcionava bem. Mas aí fiz a mudança de plataforma, […]

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Blog: Pipoca Doce Caramelada

Blog: Pipoca Doce Caramelada

Muitas pessoas já me perguntaram se eu tenho uma boa receita de Pipoca Doce. Eu faço uma gordice sem tamanho com chocolate, leite condensado e coco, mas não chega a ser uma boa receita, pois fica bem melequento. Mas na TPM não tem nada melhor… Esses dias fiz a clássica Pipoca Doce Caramelada, e nossa, […]

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Blog: Tem Feijão Congelado? Que tal uma Sopa de Feijão?

Blog: Tem Feijão Congelado? Que tal uma Sopa de Feijão?

  Ser mãe em tempo integral de duas criaturinhas lindas é bem puxado, apesar de muita gente achar que dona de casa tem uma vida folgada. Tem dias que mal consigo preparar o básico, e vasculho o freezer em busca de opções, e numa noite fria dessas aproveitei e fiz uma Sopa de Feijão com […]

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Blog: Pão de Ló Básico de Chocolate e uma mãe meio natureba

Blog: Pão de Ló Básico de Chocolate e uma mãe meio natureba

  Em meio a correria desta semana recebi o bilhete na agenda da minha mais velha pedindo um doce ou salgado para o lanche coletivo pré-férias. Nos últimos eventos de lanche coletivo eu preparei salada de frutas, que foi um enorme sucesso, mas na boa, com esse frio, não acho que salada de frutas seja […]

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Blog: Cookies de Coco, Amêndoas e Limão - sem glúten e sem lactose

Blog: Cookies de Coco, Amêndoas e Limão – sem glúten e sem lactose

Participo de alguns grupos de receitas no Facebook, e em um deles está a também blogueira Andréia, do Sambando na Cozinha, que em um sábado nublado compartilhou esta receita de Cookies de Coco, Amêndoas e Limão (original aqui). Simples e com ingredientes que tinha em casa, tratei logo de ir para a cozinha! Tive que […]

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Amélia com Vaidade - Salteado de Linguiça e Cogumelos 2

Blog: Tá com pressa? Faça um Salteado de Linguiça e Cogumelos!

  Tenho uma pequena criança que adora cogumelos (falei sobre isso na postagem-receita de Shimeji na Manteiga) e tenho buscado preparos que incluam os ditos. Fiquei curiosa com a combinação de linguiça e cogumelo, achei apetitosa, e por ser um prato de rápido preparo, resolvi arriscar. E não é que acertei em cheio?! É um […]

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