Tag Archives | Kefir

Seleção refrescante e Sorvete de Chocolate

Seleção refrescante e Sorvete de Chocolate

Seleção Refrescante de Sorvetes do Amélia com Vaidade, com direito a receita inédita do Sorvete Fácil de Chocolate e Café. Delícia que além de fácil de fazer, tem um segredinho para aliviar a culpa pela guloseima! E esse calor minha gente, já não era para ter ido embora? Moro em São Paulo há pouco mais […]

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Blog: Muffins de Mirtilos e Limão

Blog: Muffins de Mirtilos e Limão

Depois de algum tempo de pausa, voltei a cultivar meu kefir de leite (quer saber mais sobre kefir, aqui uma postagem  completa). Como resultado, tenho diariamente iogurte fresco em casa, mas o pessoal aqui de casa não gosta de comer iogurte diariamente (de nenhum tipo, não adianta), então vou diversificando, usando nas mais diversas preparações. […]

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Crianças doentes e bloqueio criativo da mamãe

Crianças doentes e bloqueio criativo da mamãe

Há bons dias que penso em escrever esta postagem, cheguei a completá-la mentalmente, mas na falta de tempo e disposição para escrever, e um tanto de vergonha, acabei deixando passar. Não sou de fazer desabafos aqui no Amélia com Vaidade, prefiro compartilhar coisas boas e gostosas, mas quem acompanha o blog deve ter estranhado a […]

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O leitor é o Chef - 01

O leitor é o Chef – 01

Eu fico muito, mas muito feliz e vaidosa ao receber feedback´s do conteúdo e receitas do Amélia com Vaidade. Estreia hoje o “O leitor é o Chef“, um espaço para fotos de receitas do blog, adptacçoões e receitas dos leitores. Nossa primeira postagem tem o Picolé de Iogurte com Frutas, preparado pela Rita. Orgulho máximo: […]

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Sorvete Express de Frutas Vermelhas

Sorvete Express de Frutas Vermelhas

O calor e a seca em São Paulo não estão dando trégua, parece que já estamos em pleno verão! E no domingo de calor, com visitas em casa, não sabia o que preparar, já que o clássico bolo não cairia tão bem. Cheguei a pedir para o Sr. Meu Marido sair para comprar sorvete, mas […]

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Empadinha Integral de Liquidificador

Blog: Empadinha Integral de Liquidificador

Sabe aquelas receitas antigas, que volta e meia preparamos novamente na certeza que sempre agradará? Pois estas Empadinhas de Liquidificador estão nesta lista! E são fáceis e práticas de preparar, são válidas tanto para um lanche quanto para uma festa, pois tem um bom rendimento. A massa menos gordurosa que a de empada tradicional, mas igualmente saborosa e […]

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Blog: Torta Salgada de Iogurte ou Kefir

Blog: Torta Salgada de Iogurte ou Kefir

Torta Salgada com massa ainda mais saudável: além da manteiga e farinha, leva iogurte na massa e no recheio. E se você preferir, pode usar kefir. Prepare esta delícia saudável na sua casa! Esta Torta Salgada surgiu da minha eterna procura por novas receitas para fazer com o kefir (saiba mais sobre ele aqui), mas […]

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Picolé de Iogurte com Frutas

Picolé de Iogurte com Frutas

Há algum tempo vi algumas fotos de picolés de iogurte com frutas no facebook e adorei a ideia, e logo pensei em fazer com kefir. Logo que o verão chegou eu PRECISEI experimentar e foi aprovadíssimo. Além de gostoso, é nutritivo e facílimo de ser preparado. A minha pequena amou, mesmo não sendo muito fã […]

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Bolo Integral de Banana com Kefir

Bolo Integral de Banana com Kefir

Sabe quando bate uma vontade de comer algo bem gostoso no meio da tarde? Mas sem exageros, algo simples e reconfortante? Lembrei dos bolos de banana que minha mãe e avós faziam na minha infância, com fatias de banana cobertas com canela em pó. Usei como base a receita de Bolo Simples de kefir, reduzi […]

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