Tag Archives | Receita Vegetariana

Seleção refrescante e Sorvete de Chocolate

Seleção refrescante e Sorvete de Chocolate

Seleção Refrescante de Sorvetes do Amélia com Vaidade, com direito a receita inédita do Sorvete Fácil de Chocolate e Café. Delícia que além de fácil de fazer, tem um segredinho para aliviar a culpa pela guloseima! E esse calor minha gente, já não era para ter ido embora? Moro em São Paulo há pouco mais […]

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Blog: Kibe de Abóbora Vegano e outros petiscos

Blog: Kibe de Abóbora Vegano e outros petiscos

Kibe de Abóbora é o primo vegetariano do clássico preparo árabe. Com muito sabor e sem alimentos de origem animal, é uma delícia tanto para petiscar, quanto para o lanche ou até mesmo para uma refeição.   Kibe de Abóbora foi uma receita que partiu de um pacote de trigo para kibe e da crescente […]

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Carrot Cake - bolo Rústico de Cenoura - Cobertura Cream Cheese com Mel - Blog Amélia com Vaidade 2

Blog: Carrot Cake – Bolo Rústico de Cenoura

Era uma vez uma cozinheira-mãe-esposa-dona-de-casa que apesar de toda sua experiência em testar receitas começou a fazer um bolo sem perceber que a receita não levava nada de líquido, nem ovos. Ao misturar todos os ingredientes ficou com um misto de farofa e bloco quem nem biscoitos conseguiria fazer daquilo. Aí ela pensou um pouco, […]

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Blog: Muffins de Mirtilos e Limão

Blog: Muffins de Mirtilos e Limão

Depois de algum tempo de pausa, voltei a cultivar meu kefir de leite (quer saber mais sobre kefir, aqui uma postagem  completa). Como resultado, tenho diariamente iogurte fresco em casa, mas o pessoal aqui de casa não gosta de comer iogurte diariamente (de nenhum tipo, não adianta), então vou diversificando, usando nas mais diversas preparações. […]

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Blog: Dauphinoise Rápida e a Vida que Voa

Blog: Dauphinoise Rápida e a Vida que Voa

Aqui a vida não corre, a vida voa! Já faz quase dois meses desde a última postagem, que por sinal nem receita teve. Depois do desabafo aqui, passei por um período de reflexão e extremo cansaço. Mas extremo cansaço mesmo, daqueles que por mais que se durma, nunca é suficiente, e fazer as tarefas mais […]

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Blog: Pão de Ló Básico de Chocolate e uma mãe meio natureba

Blog: Pão de Ló Básico de Chocolate e uma mãe meio natureba

  Em meio a correria desta semana recebi o bilhete na agenda da minha mais velha pedindo um doce ou salgado para o lanche coletivo pré-férias. Nos últimos eventos de lanche coletivo eu preparei salada de frutas, que foi um enorme sucesso, mas na boa, com esse frio, não acho que salada de frutas seja […]

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Blog: Dia dos Namorados: Dicas e Cardápio

Blog: Dia dos Namorados: Dicas e Cardápio

Dia dos Namorados está chegando e sempre bate aquela dúvida do que fazer, se é melhor sair para um jantar romântico, ir no cinema ou mesmo ficar em casa e fazer algo especial no aconchego do lar. Para quem está mais tentado a ficar em casa e preparar cada detalhe, separei algumas sugestões dentro das receitas […]

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Biscoitos do Coração Amanteigados

Biscoitos do Coração Amanteigados

Biscoitos Amanteigados são irresistíveis. Ainda mais os preparados em casa, com bons ingredientes e muito amor! Eu gosto muito de fazer biscoitos, de todos os tipos, principalmente esta receita de Biscoitos Amanteigados, que preparo desde a adolescência. E já passei este gosto para minha filha mais velha e em breve a pequena também entrará nesta vida. […]

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Shimeji na manteiga

Shimeji na manteiga

Até vir morar em São Paulo, não era muito fã de cogumelos, mas depois de casar com um japa não tive mais como fugir. Continuo não gostando muito de fungui seco, mas apaixonei por cogumelos frescos, principalmente o shimeji, especialmente quando preparado na manteiga. E as minhas meninas amam, comem lindamente de hashi! É muita […]

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