Tag Archives | Thermomix Bimby

Seleção refrescante e Sorvete de Chocolate

Seleção refrescante e Sorvete de Chocolate

Seleção Refrescante de Sorvetes do Amélia com Vaidade, com direito a receita inédita do Sorvete Fácil de Chocolate e Café. Delícia que além de fácil de fazer, tem um segredinho para aliviar a culpa pela guloseima! E esse calor minha gente, já não era para ter ido embora? Moro em São Paulo há pouco mais […]

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Crianças doentes e bloqueio criativo da mamãe

Crianças doentes e bloqueio criativo da mamãe

Há bons dias que penso em escrever esta postagem, cheguei a completá-la mentalmente, mas na falta de tempo e disposição para escrever, e um tanto de vergonha, acabei deixando passar. Não sou de fazer desabafos aqui no Amélia com Vaidade, prefiro compartilhar coisas boas e gostosas, mas quem acompanha o blog deve ter estranhado a […]

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Blog: Presente de Páscoa - Brownie do Jamie Oliver

Blog: Presente de Páscoa – Brownie do Jamie Oliver

Esta receita é ótima para aproveitar sobras de chocolate, mas também super vale a pena preparar nas tardes mais frias que se aproximam, além de serem fantásticos como presentinhos. Nas fotos, preparei em marmitinhas de alumínio como presente de Páscoa para as professoras da minha filha. Foi super prático e gostoso de fazer com ela, […]

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Sorbet de Manga com Coco

Sorbet de Manga com Coco

No último verão me apaixonei pelos sorbet’s naturebas, ou seja, frutas congeladas batidas no processador ou na Gelatto Sorbet da Britânia (irmã barata da Yonanas do Shoptime).  Um dos sabores que faz mais sucesso é Manga com Coco. Na verdade, manga sem coco também é uma delícia, mas com Coco fica espetacular. O segredo é […]

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Blog: Bolo de Limão e Sementes de Papoula

Blog: Bolo de Limão e Sementes de Papoula

Esse bolo é um dos meus xodós! É uma delícia, com um sabor bem diferente, e a papoula dá um toque de todo especial. Papoula no Brasil é difícil de encontrar, o ideal é pedir com carinho para alguém que vem de fora trazer um pacotinho na bagagem, até por que não é caro, nem […]

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Blog: Creme Básico e Fácil de Leite Condensado

Blog: Creme Básico e Fácil de Leite Condensado

  Vos apresento a minha receita básica de “creme de confeiteiro“, que é um creme simples de leite condensado delicioso que é um coringão! Uso em bolos, cremes, pavês, tortas, taças, como um crême brûlée improvisado e até mesmo polvilhado com canela, um leite creme, como é chamado do outro lado do Atlântico. Eu preparo […]

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Biscoito de Queijo com Gergelim

Biscoito de Queijo com Gergelim

Esta receita é antiga, vem da mesma revista pré-histórica Cláudia Cozinha das receitas do Cupcake Integral de Banana e do Bolo Fácil de Chocolate com kefir, ambas deliciosas. Esta receita de biscoitinhos de queijo são realmente diferente de todas que eu já tinha visto pois, de fato, leva muito queijo! Ela é prática, mas precisa […]

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Pudim de Coco com Cocada Branca

Pudim de Coco com Cocada Branca

Última postagem de 2014 não poderia ter receita mais deliciosa: Pudim de Coco com Cocada Branca!Perfeito para as festas de final de ano (agora só sobrou o Ano-Novo), um almoço/jantar especial ou mesmo para dar uma alegria as férias de verão. Apesar da receita ter sido feita por improviso na falta de leite suficiente para […]

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Sorvete Express de Frutas Vermelhas

Sorvete Express de Frutas Vermelhas

O calor e a seca em São Paulo não estão dando trégua, parece que já estamos em pleno verão! E no domingo de calor, com visitas em casa, não sabia o que preparar, já que o clássico bolo não cairia tão bem. Cheguei a pedir para o Sr. Meu Marido sair para comprar sorvete, mas […]

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